Váš košík je prázdny
Raňajky – najdôležitejšie jedlo dňa. Je to tiež naše obľúbené jedlo dňa. Nič sa nevyrovná večeri s hash brown, palacinky so sirupom a nejakú tú vajíčkovú variáciu so šálkou rannej kávy. Na výdatných raňajkách (samozrejme pripravených s kávou) je niečo, čo náš deň skutočne nasmeruje na správnu cestu.
Možno je to tým, že väčšina z nás, keď pracuje 9-5, nemá čas sadnúť si k jedlu okrem víkendov alebo špeciálnych príležitostí. Som si istý, že to, že som dieťa a veľké raňajky len cez víkendy, keď má mama čas na varenie, má psychologický efekt. kto vie?
Či už zdieľate našu nostalgiu alebo nie, raňajky sú jedlo, ktoré pre vás môže urobiť veľa. Mať niekoľko kalórií v tele skoro ráno vám dáva trochu podnietenia na spustenie pece a rozhýbanie svalov.
Proteín vás zasýti až do obeda a tekutiny sa postarajú o vašu dehydratáciu spôsobenú spánkom, vďaka čomu môžete jasnejšie myslieť.
Hoci nedávne štúdie ukázali, že začlenenie raňajok do vášho plánu nie je „jednoduchým spôsobom, ako schudnúť“, stále je to veľmi jednoduchý spôsob, ako správne začať deň voľna.
A vedeli ste, že v rámci klubu Raňajky mesiaca je možné nechať si doručiť raňajkové jedlá priamo domov? Palacinky, vafle, káva, gurmánsky sirup a mnoho ďalšieho. Naše odporúčanie? Môžete si ho tiež spojiť s klubom slaniny mesiaca!
Tu je zoznam 24 základných amerických brunchových jedál...hoci francúzsky toast, belgické vafle a anglické muffiny by vás mohli prinútiť dvakrát.
Objavte najlepšie americké jedlá
Kto sa nerád zobudí na vôňu palaciniek? Na palacinkách je niečo, čo naznačuje, že to bude skvelý deň, najmä ak sa o ne delíte so svojou rodinou.
Bez ohľadu na to, ako veľmi ste nedočkaví, palacinky sú raňajky, ktoré by ste mali brať opatrne. Preto sú skvelým spôsobom, ako spomaliť a začať deň dobrým jedlom, než sa hneď od začiatku ponáhľať.
Opečený anglický muffin môže byť rýchlou a jednoduchou možnosťou na raňajky. Jednou zo skvelých vecí na týchto muffinoch je, že existuje toľko rôznych možností polevy, vďaka čomu je ľahké ich prispôsobiť tomu, čo radi jete.
Najjednoduchšie možnosti sú maslo, Nutella alebo smotanový syr, ale existuje aj mnoho ďalších zaujímavejších a komplexnejších možností. V skutočnosti môžete s anglickým muffinom zaobchádzať ako so sendvičom a použiť ho ako návod, čo si naň dať.
Vajcia Benedict sú jedným z najbežnejších príkladov použitia anglických muffinov na raňajky. Sú veľmi bežné v reštauráciách, no dajú sa prekvapivo ľahko pripraviť aj doma.
Raňajky jednoducho pozostávajú z anglického muffinu, nejakého druhu šunky alebo slaniny (často sa používa kanadská slanina), strateného vajíčka a holandskej omáčky. Kombinácia chutí spolu funguje naozaj dobre a navyše ide o raňajky s vysokým obsahom bielkovín, vďaka ktorým sa budete cítiť sýtejší na dlhšie.
Sušienky a omáčka sú obzvlášť bežné raňajky v Spojených štátoch, najmä na juhu, hoci toto jedlo nie je príliš bežné v iných častiach sveta.
V skutočnosti sa slovo biscuit v britskej angličtine vzťahuje na sušienky, takže fráza biscuits and gravy v britskej angličtine ani nedáva zmysel. Napriek tomu môže byť americká verzia sušienok a omáčky obzvlášť sýtymi raňajkami a skvelým úvodom do dňa.
Bagely sú skvelou voľbou pre ľahké raňajky, najmä preto, že ich môžete prekrojiť na polovicu a vložiť do hriankovača, aby sa zohriali. Existuje mnoho druhov bagel, vrátane bagel so sezamovými a slnečnicovými semienkami, ako aj tých, ktoré sú vyrobené z rôznych druhov cesta, ako je ražné a celozrnné.
Rovnako ako v prípade anglických muffinov existuje široká škála možností polevy. Smotanový syr je obzvlášť dobrá voľba a ďalším bežným prístupom je smotanový syr s údeným lososom.
Škoricové rolky sú obzvlášť príťažlivou voľbou na raňajky pre každého, kto miluje sladké jedlá. Sú tiež obzvlášť príťažlivé kvôli škoricovej chuti, pretože sú to veľmi dobré raňajky.
Mnoho ľudí si kupuje škoricové rolky tak, ako sú, alebo také, ktoré si len koledujú o to, aby ich hodili do rúry, ale pripraviť ich od začiatku nie je také ťažké, ako sa zdá. Sladká povaha týchto raňajok z nich robí dobrú pochúťku, ale nie niečo, čo by ste mali raňajkovať každý deň.
Belgické vafle majú tendenciu mať veľké štvorce, hlboké vrecká a relatívne ľahké cesto. Keď sú vafle urobené správne, majú tendenciu byť zvonka chrumkavé, ale zvnútra svetlé.
Hlboké vrecká znamenajú, že existuje široká škála možných polevy, vrátane ovocia, sirupu, čokoládovej omáčky, zmrzliny a často kombinácií všetkých týchto látok. Raňajkové verzie vaflí majú tendenciu zameriavať sa viac na ovocné a sirupové príchute, ale aj tak existuje veľa rôznych možností.
Burritos sú chutnejšou možnosťou na raňajky, ale sú tiež veľmi sýte. Ako bežné burrito je to zvyčajne múčna tortilla obalená okolo plnky. Rozdiel je tu v špecifickej výplni.
Pri raňajkových burritách sa často používajú základné potraviny, ako sú praženica, šunka, syr, klobása, slanina a hnedé, ale opäť sú možnosti variácií nekonečné. Salsa, zemiaky, avokádo, fazuľa, špenát, feta a huby sú len niektoré z mnohých ďalších ingrediencií, ktoré môžu byť zahrnuté.
Francúzsky toast je ďalším dobrým doplnkom k raňajkám. Ten sa často spája s lenivými nedeľnými ránami, no môže byť príjemný v ktorýkoľvek deň, najmä preto, že sa pripravuje pomerne rýchlo.
Základným prístupom je namočiť chlieb do rozšľahanej vaječnej zmesi a potom ho vyprážať. Existuje samozrejme veľa variácií v závislosti od konkrétneho receptu, ktorý si vyberiete, vrátane použitia mlieka alebo smotany v zmesi, ako aj korenín ako muškátový oriešok, vanilka, škorica alebo cukor.
Slanina a vajcia sú dve potraviny, ktoré si väčšina ľudí spája s raňajkami – a to z dobrého dôvodu. Tieto dve príchute dobre spolupracujú a často uvidíte nejaký druh škrobu, ako je croissant, toast, vyprážané zemiaky alebo hnedé.
Niekedy môžete vidieť vajcia miešané, pošírované, vyprážané alebo dokonca varené. Bez ohľadu na použité variácie zostávajú slanina a vajcia mimoriadne uspokojivým spôsobom, ako začať deň.
Ovocné smoothie je zdravší spôsob, ako začať deň a funguje skvele pre ľudí, ktorí nemajú veľa času. Koniec koncov, môžete ich dať do nádoby na cestu a vypiť ich po ceste. Ovocné smoothies sú tiež veľmi účinné na pridanie ďalších zdravých zložiek do stravy.
Napríklad ľudia často miešajú listovú zelenú zeleninu alebo proteínový prášok, aby vytvorili komplexnejšie, výživnejšie smoothie, ktoré stále chutí ako ovocie. Ako vždy, existuje veľa rôznych variácií, ktoré možno vyskúšať, a ľudia majú tendenciu upravovať svoje smoothies podľa svojich vlastných preferencií.
Toast je pravdepodobne jednou z najjednoduchších možností raňajok, ale stále je veľmi bežný. Koniec koncov, na varenie toastu stačí vložiť pár kúskov chleba do hriankovača a počkať, kým sa uvaria.
Potom už len pridajte polevy podľa vlastného výberu, napríklad maslo alebo džem. Počas rušných dní máme tendenciu jesť toasty práve vtedy, keď odchádzam z domu, čo nám pomáha zabezpečiť, aby sme mali v žalúdku aspoň niečo, čo ma udrží v bdelom stave.
Termín "hash browns" sa v podstate vzťahuje na zemiaky, ktoré sa po nastrúhaní vyprážajú na panvici, hoci existujú určité variácie v definícii. Často sa vyskytujú ako karbonátky v tvare hash hnedej, hoci bežné sú aj kúsky v tvare hash hnedej.
Aj keď sa ryža na raňajky nepoužíva samostatne, často sa používa ako príloha k iným častiam jedla, ako sú vajcia a slanina.
Palacinky majú veľa podobností s palacinkami, ale bývajú tenšie a ľahšie. Sú teda ideálne na plnenie a často uvidíte palacinky rolované s plnkou ako burrito.
Pojem sladké palacinky sa zvyčajne vzťahuje na náplň, pretože palacinky sa vo všeobecnosti vyrábajú rovnakým spôsobom, či už je náplň sladká alebo slaná. Niektoré z najbežnejších sladkých možností pre palacinky zahŕňajú ovocie, práškový cukor a čokoládový sirup, bobuľovú omáčku alebo cukor a citrón.
Perfects sú skvelou voľbou na začlenenie granoly, ovocia a jogurtu do vašich raňajok zaujímavejším a prenosnejším spôsobom. Ak ich vyrábate v prenosných nádobách (zvlášť bežné sú murárske nádoby), parfaity sa stanú niečím, čo si môžete pripraviť deň vopred a vziať si so sebou na super ľahké raňajky alebo obed.
Mnoho obchodov s potravinami má aj svoje vlastné verzie parfaitov, ale ako to často býva, domáce parfaity bývajú lepšie.
Opekané koláčiky sú ďalším zaujímavým doplnkom raňajok. Tento výraz je mätúci, pretože sa často považuje za synonymum pre palacinky, ale môže sa vzťahovať aj konkrétne na jedlá pripomínajúce koláče alebo sušienky varené na panvici. V druhom prípade môžete vidieť širokú škálu receptov a hotových výrobkov.
Bez ohľadu na konkrétnu definíciu alebo recept, palacinky sú veľmi dobrou možnosťou na raňajky. Často sa ocitnete pri výdatných, sladkých raňajkách, ktoré správne naštartujú váš deň.
Ako potvrdia reštaurácie rýchleho občerstvenia, raňajkové sendviče (ako klobása a vajce) sú veľmi obľúbeným spôsobom, ako začať deň. Rovnako ako ostatné možnosti v tomto zozname, sendviče tohto typu sú skvelé, pretože sa relatívne ľahko prepravujú a zároveň poskytujú tú raňajkovú chuť.
Tento typ sendviča je možné pripraviť s bežným chlebom, ale najbežnejšou alternatívou sú anglické muffiny a chleby ciabatta. Bez ohľadu na váš prístup budú určite chutné a skvelé palivo na celý deň.
Omelety prichádzajú v nekonečných variantoch, najmä ak vezmeme do úvahy plnené odrody. Tento typ omelety v podstate pôsobí ako sendvič, pričom náplň je vložená medzi dve strany omelety - aj keď ju určite nemôžete vybrať a zjesť ako sendvič.
Väčšina omeliet je plnená syrom, ako je mozzarella, čedar alebo dokonca feta. Okrem toho môžu polevy obsahovať širokú škálu kombinácií rôznych druhov mäsa a zeleniny.
Croissanty pochádzajú z Francúzska a počas histórie boli obzvlášť bežné vo Francúzsku a Rakúsku. V Spojených štátoch sú však čoraz populárnejšie ako základ raňajok a ľahko ich spoznáte podľa tvaru croissantu.
Croissanty majú tendenciu byť šupinaté a maslové, hoci ich relatívne ľahká látka ich robí väčšinou nevhodnými ako jedinú zložku raňajok.
Sú však bežné najmä pri kontinentálnych raňajkách a veľa ľudí začína deň croissantom a šálkou kávy.
Čučoriedkové muffiny sú pomerne bežnou potravinou, no tiež sa hodia k raňajkám.
Sú dostatočne ľahké na to, aby sprevádzali šálku kávy pre ľudí, ktorí ráno neradi veľa jedia. No zároveň môže byť čučoriedkový muffin dobrým spôsobom, ako doplniť výdatnejšie raňajky a uspokojiť pretrvávajúceho maškrtníka.
Huevos rancheros sa možno nezdá byť vyslovene americkým jedlom, no je to jedlo mexického pôvodu, ktoré je v Spojených štátoch čoraz bežnejšie. Ide o jedlo na báze vajec, ktoré využíva prvky tradičnej mexickej kuchyne.
Jedlo zahŕňa použitie tortilly, paradajkovo-chili omáčky, vyprážanej fazule a ryže. Existuje však aj veľa variácií, vrátane doplnkov, ako je kyslá smotana a šalát, ktoré nie sú súčasťou pôvodnej kultúry jedla.
Miešané vajíčka sú rýchle, jednoduché a sú veľmi bežným raňajkovým doplnkom. Proteín vo vajciach ich robí obzvlášť príťažlivými na raňajky a vajcia môžu byť dobrým začiatkom dňa. Existuje mnoho variácií miešaných vajíčok, napríklad pridanie šunky, syra alebo pažítky do vaječnej zmesi.
Väčšina ľudí používa na prípravu vajec mlieko alebo vodu, ale môžu použiť aj smotanu, čo má za následok sýtejšie (a menej zdravé) jedlo.
Kaša samotná je už dlho bežným raňajkovým jedlom a najnovším príkladom sú ovsené vločky (vo všeobecnosti možno ovsené vločky považovať za druh kaše).
Oba druhy raňajok obsahujú ovos a druh vlákniny, ktorý sa spája so znižovaním cholesterolu. Zatiaľ čo ovsené vločky a kaša môžu byť skvelými doplnkami na raňajky, mali by ste si dávať pozor na balené a ochutené odrody. Často majú vysoký obsah cukru. Najlepšie je vybrať si obyčajné verzie a ochutiť si ich sami.
Ako jedlo z vajec a syra je celkom ľahké pochopiť, prečo možno quiche použiť ako príťažlivé jedlo na raňajky.
Rovnako ako na tomto obrázku je šunka alebo slanina tiež bežným doplnkom a ďalšie potenciálne zložky zahŕňajú huby, sladké zemiaky a špenát.
Najbežnejšie prístupy ku quiche zahŕňajú použitie pečiva, ale pre tých, ktorí sa nechcú snažiť, existujú recepty bez kôrky.
Mileniáli si neustále robia srandu, že si pochutnávajú na avokádových toastoch, ale je to naozaj dobré – a je to dobré aj pre vás!
S dávkou komplexných sacharidov a zdravých tukov hneď ráno nič nepokazíte. Ak si to nekúpite v reštaurácii za 15 dolárov, nie je to také drahé.
Čo je to avokádo - v obchode maximálne 2,50 €?
Je to lacné. Je to dobré pre vaše zdravie. Uspokojivé. Dodáva energiu. Vitajte v tento deň!
Pripomienky sú schválené pred zverejnením.
